今日は、御殿場支店臼井です。

富士山の７合目から６合目に掛けては、雪に覆われていました。
すっかり秋になって来ました。
実りも多い秋、景色も素晴らしくなる秋。
これ以上寒くなければ、一番良い季節だと思います。
昼夜の寒暖の差が激しくなっています、
是非、風邪などには気を付けて下さい。

暦の上では、立冬です。
立とは、新しい季節が始まるの意味で、冬が始まる頃。
立春の前日までが、冬と言うことになります。

中国のことわざの中には、
立冬時に旬の食べ物で栄養を補給しなさい、と言うものがあるそうです。
日本では特に決まった食べ物はありませんが、
中国ではこの時期、餃子を食べる習慣があるようです。
この季節に収穫されたものを、季節に合った調理法で食べること。
これが、冬を乗り切る最良の方法だと言っています。
体の温まる料理法、鍋が一番でしょうか。
旬の食材はたくさんあります。
ただし、バランスの良い食事を心掛けることが大事の様です。

木枯らしの吹く前に、
多いに外へ出掛けてみましょう。
ちょっとの発見で、
大きな幸せを貰えるかも知れません。